『キッチンから花束を』(2024)台湾家庭料理店「ふーみん」、50年間愛された料理の原点とは?

あらすじ

小さな中華風家庭料理の店“ふーみん”と、店主の“ふーみんママ”こと斉風瑞さんをおったドキュメンタリー。台湾人の両親の間に生まれ育った斎風瑞さんが1971年に開店した“ふーみん”は、多くの人々の食卓的存在として50年にわたり愛され続けている。納豆チャーハンやねぎワンタンなど数々の名物料理があり、料理研究家の平野レミさんや絵本作家の五味太郎さんなど著名なクリエイターや文化人にもファンが多い。日本と台湾、メニューが生まれた経緯や料理の原点、長年愛され続ける理由を3年半にわたって取材し、数々の証言を交えながら歴史を紐解いていく。監督は、これまで数多くのCMやミュージックビデオを手がけてきた映像ディレクター・菊池久志が務め、ナレーションは俳優の井川遥が担当する。

概要

出演:斉風瑞
語り:井川遥

監督:菊池久志
プロデューサー:菊池久志、岩本桃子
照明:入尾明慶 粂川葉
ミックス:森浩一
音楽:高木正勝
音楽プロデューサー:山田勝也
アートディレクション:GOO CHOKI PAR
台湾コーディネーター:青木由香
劇中イラスト:高妍
メインビジュアル撮影:若木信吾
配給:ギグリーボックス
公式サイト:https://negiwantan.com/

5月31日(金)よりヒューマントラストシネマ有楽町ほか順次公開

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